Стіл кондитерський - це невід'ємний атрибут закладів, що займаються приготуванням випічки і десертів.

Столи з великою стільницею зручні для виробництва кондитерських виробів; матеріал, з якого виготовлена стільниця - натуральне дерево.

На підприємства, що виробляють, переважно, випічку, слід купувати столи зі стільницею з деревини. Виробникам десертів і шоколадних виробів знадобиться стіл зі стільницею з граніту.